自2011年4月20日重新向公众开放以来，威尼斯圣马可广场的奥利维蒂商店（Negozio Olivetti）在FAI（意大利环境基金会）的管理下，成功将这座由卡洛·斯卡帕于1958年为阿德里亚诺·奥利维蒂设计的建筑，从单纯的零售展示空间转化为承载历史记忆与当代文化活力的公共场域。十年间，访客数量从约1.1万人次增长至超过17万人次，其中近半数来自国外，吸引了大量建筑师与学生群体。
为平衡原初的展示功能与当代观众的多元需求，运营方采取了一系列具体的策展策略：
首先，强化建筑本身的叙事价值。通过由修复师带领的特殊导览路线，向公众揭示斯卡帕对材料的精妙处理及持续的维护工作，让游客在欣赏建筑美学之余，也能理解其背后的匠心与历史脉络。
其次，深化特定主题的互动体验。针对儿童群体，开展聚焦书写、字体设计的实验室活动，让孩子们亲手操作专属的打字机；针对青少年及成人，则提供对斯卡帕设计方案的深度分析课程，将物理空间转化为教育场所。
此外，利用场地作为摄影与小型活动的理想地点，满足现代游客的记录与社交需求，同时保持空间的精致感。
在展览策划方面，FAI每年均组织主题展览，内容涵盖从奥利维蒂企业史、建筑艺术到威尼斯城市议题的广泛领域。例如2015年举办的吉亚尼·贝伦戈·加丁摄影展《威尼斯与巨轮》，直面威尼斯的水患问题；2016年的索托萨斯展览《S.O.S. 索托萨斯·奥利维蒂综合系统》展示其设计哲学；以及2017年埃托雷·索托萨斯陶瓷展，均通过艺术对话重构了空间的公共价值。这些展览不仅延续了商店作为‘精品展厅’的原始定位，更将其扩展为探讨设计、历史与城市未来的平台。
截至2021年4月，该空间由四名全职专业人员及FAI总部支持团队共同运营，确保了遗产保护的严谨性与文化推广的持续性。